Бефстроганов из говяжьей вырезки и картофельным пюре
Мясо обжаренное с вешенками с добавлением томатной пасты, сметаны и сливок, подается с картофельным пюре и солеными огурцами
Долма с бараниной и чесночным соусом
Фарш из баранины, риса и кинзы, завёрнутый в виноградные листья и протушенный в бульоне. Подаётся с соусом из мацони, укропа и чеснока.
Котлеты из баранины
Фарш из баранины, запеченный до золотистой корочки, подается Гарниром на выбор (картофельное пюре,отварной рис,отварная гречка)
Котлеты куриные с картофелым пюре
Фарш из курицы, запеченный до золотистой корочки, подается с картофельным пюре, солеными огурцами и мясным соусом
Креветки обжаренные на кеци
Обжаренные креветки на масле с чесноком и восточных специй. Тушится в воде посыпаем укропом и подаем с лавашом
Лобио по-грузински
Цельная красная фасоль тушеная с томатами, луком и кинзой, приправленная традиционными грузинскими специями, украшается кинзой и солеными огурцами, подается с рогаликом
Лосось запеченный в фольге
Лосось, помидоры, болгарский перец и красный лук, специи, оливковое масло. В фольге запекается и подается с соусом наршараб и лимоном.
Медальоны из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка запекается до готовности. Подаем с запеченным картофельным пюре, солеными огурцами, помидорами черри и соусом на основе персика соуса кимчи.
Мини хинкали в соусе
Тесто в форме закрученного мешочка, начинка с говядиной, лук, кинза, и специи. Подается с перечным соусом
Оджахури из баранины
Обжаренная баранина с томатами, свежей зеленью, чесноком, луком и картофелем
Оджахури из свинины
Обжаренная свинина с томатами, свежей зеленью, чесноком, луком и картофелем
Плов из баранины
Тушеная баранина с узбекским рисом, репчатым луком, морковью, чесноком и восточными специями, оформляется свежими помидорами с красным луком и кинзой.
Цыпленок тапака
Цыпленок маринованный в ароматных специях и обжаренный по желанию с чесноком или без чеснока под гнетом, подается с соусом сацебели, лавашом и красным луком
Чахохбили
Кусочки обжаренного куриного бедра в соусе из спелых томатов с добавлением лука, грузинских специй и свежей зелени
Чкмерули
Запеченный цыпленок под сметанно-чесночным соусом
- Все блюда
- Популярное
- Острое
- Вегетарианское