Кутаб с бараниной
Представляет из себя тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из баранины
Кутаб с зеленью
Представляет из себя тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из микс зелени
Кутаб с зеленью и сыром
Представляет из себя тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой из микс зелени и сыра
Кутаб с сыром
150/50гр
Кутаб это нежная лепешечка с Начинкой из сыра в количестве 2шт. подается с соусом мацони
Хачапури
Хачапури на мангале
Бездрожжевое слоеное тесто с начинкой «Сугугуни сыр». Закручиваем на шампур, даем хрустящую корочку и доводим в конвектомате до готовности.
Хачапури по-аджарски
Лодочка из теста с сыром сулугуни и яичным желтком.
Хачапури по-имеретински
Круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра.
Хачапури по-мегрельски
630гр
Круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинский с добавлением сверху еще одного слоя сыра,запеченного до золотистой корочки
Хачапури с зеленью и сыром
Закрытый пирог с сыром сулугуни и зеленью.
Хачапури с копченым сулугуни
Круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра с добавлением сверху еще одного слоя копченого сулугуни, запеченного до золотистой корочки