Лобио по-грузински
Цельная красная фасоль тушеная с томатами, луком и кинзой, приправленная традиционными грузинскими специями, украшается кинзой и солеными огурцами, подается с рогаликом
Вок с овощами
Отварная лапша удон или гречневая, обжаривается с болгарским перцем, кабачком, морковью, брокколи, стручковой фасолью, грибами, с добавлением соевого соуса, сахара, кунжутного масла, зелёного лука и семенами кунжута.
Шампиньоны на углях
Шампиньоны обжаренные на мангале, в специях и растительном масле
Овощи на мангале
Обжаренные на углях баклажан, болгарский перец, кабачок, картофель черри, лук, помидор, шампиньоны, подаётся на тонком лаваше и с соусом наршараб
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, тушенных с томатами и паприкой, приправленное ароматной зеленью, подается горячим или холодным.
Овощной салат по-грузински со специями
Рубленные огурцы ,помидоры, лук и зелень и перец чили. Заправка на выбор.
Рулетики из баклажан
Рулетики из обжаренного баклажана с начинкой из пасты (грецкий орех, кинза и красная аджика). Украшается гранатом и кинзой.
Рис отварной
Отварной рис
Гречка с луком и шампиньонами
Отварная гречка обжаренная с луком и грибами
- Все блюда
- Популярное
- Острое
- Вегетарианское